Descubre cómo mejorar tus procesos de
empanado con nuestros productos.
Nuestros productos
Batido para Empanado
Preparado integral diseñado para rebozar alimentos con hidratación ajustable según tus necesidades. Ofrece alternativas de sabor y garantiza una excelente dispersión y laminación uniforme en el proceso.
Funciones: Adherencia del rebozado, sabor, uniformidad, crocancia, rendimiento, optimización de tiempos, inocuidad.
Batido para Marinado
Solución integral para marinar y rebozar. Su hidratación variable asegura una textura óptima en el producto final. Proporciona alternativas de sabor con excelente dispersión y laminación uniforme.
Funciones: Marinado, hidratación, textura, rendimiento.
Batido para Medallones
Especialmente formulado para medallones, este batido ofrece una excelente adherencia del rebozado, con alternativas de sabor y uniformidad en el proceso.
Funciones: Adherencia del rebozado, sabor, uniformidad, crocancia, rendimiento, optimización de tiempos.
Tempura
Preparado ideal para un rebozado fino y crujiente. Su hidratación variable y alternativas de sabor aseguran resultados de calidad profesional.
Funciones: Rebozado fino y crujiente, sabor, uniformidad, rendimiento, optimización de tiempos, inocuidad.
Rebozador Compuesto
Combinación de rebozador y pan rallado para lograr la mejor cobertura. Disponible en una variedad de granulometrías y tonos de color natural.
Pan Rallado
Pan rallado de alta calidad con diferentes granulometrías y tonos de color, siempre naturales, para una cobertura perfecta.
Línea Integrales y Aditivos
Salmueras y mezclas para inyección de carnes (pollo, vacuna, cerdo) que garantizan mayor retención de líquidos y carnes tiernas. Incluyen antioxidantes, aglutinantes y fosfatos. Fórmulas personalizadas para hamburguesas, medallones, nuggets y embutidos, con exclusividad y confidencialidad.
Línea Gastronómica
Productos versátiles para Cocina Tradicional y Profesional que optimizan procesos.
Ofrecemos:
Batido para empanado: Adherencia, crocancia, rendimiento.
Batido para marinado: Hidratación, textura.
Tempura: Rebozado fino y crujiente.
Rebozador compuesto y pan rallado: Cobertura ideal y tonos naturales.
Línea Gluten Free
Productos Gluten Free diseñados para empanados y rebozados. Garantizan sabor, textura y rendimiento sin gluten, ideales para dietas especiales, con excelente adherencia, crocancia y tonos naturales.
Nuestros Productos fueron especialmente desarrollados para optimizar procesos y costos en la línea de producción.
¿Por que elegirnos?
Hidratación Personalizable
Nuestros productos permiten ajustar la hidratación según el tipo de alimento, garantizando resultados óptimos y adaptabilidad a cada proceso.
Variedad de Sabores y Texturas
Ofrecemos alternativas que aseguran un rebozado uniforme, crujiente y lleno de sabor, adaptado a las necesidades de cada cliente.
Eficiencia en los Procesos
Diseñados para optimizar tiempos, mejorar el rendimiento y garantizar inocuidad en cada etapa del empanado y marinado.
Certificaciones
Aplicaciones y Mercados
Quickly Sabor ofrece soluciones innovadoras para la industria alimentaria, restaurantes y retail, con productos diseñados para garantizar un empanado y marinado perfecto en carnes, vegetales y opciones personalizadas. Optimiza tus procesos con texturas crujientes, sabores únicos y resultados de alta calidad en cada aplicación.
Frigoríficos
Cadenas de Granjas y Carnicerías
Distribuidores
